Projíst se ke zdraví! Jídlo je bezpochyby součástí našeho každodenního života. Jak jednotlivé ingredience v pokrmech mohou ovlivňovat zdraví? Středomořská strava je příslibem stravování prospěšného pro nás i planetu.

Jídelníček založený primárně na sezónní zelenině a ovoci, zdravých tucích a vyhýbání se průmyslově zpracovaným potravinám či červenému masu je podle řady expertů cestou ke zdraví v souladu s životním prostředím. Poznatky o středomořském stravování dokument servíruje ve společnosti zástupců a zástupkyň z oblasti vědy i vysoké gastronomie.

REŽIE: Alexandros Merkouris
SCÉNÁŘ: Yuri Averof, Rea Apostolides, Andreas Apostolides
OBSAZENÍ: Cecilia Samieri, Miguel Martínez-González, Nikolaos Scarmeas, Walter Willett
KAMERA: Yannis Kanakis
HUDBA: Pablo Pico
ZVUK: Aris Kafentzis, Nicolas Samarine, Marçal García
STŘIH: Yuri Averof
PRODUKCE:Anemon Productions, Rea Apostolides, Yuri Averof, Christian Popp, Oriol Cortacans, Mi Jin Lee
DISTRIBUCE: First Hand Films