#výživa #zdraví #hlad

Zkusili jste někdy úplně přestat jíst? A jak dlouho vám to vydrželo? Po 11 letech přichází nový film o půstu, který shrnuje poslední výzkumy na toto téma a pomocí experimentu se pokouší odhalit, zda jde jen o další módní trend, nebo se zde rýsuje přístup k výživě, který jde proti intuici, ale je založen na vědeckém poznání. Může půst opravdu vyléčit cukrovku, autoimunitní nemoci či vysoký tlak? Je přerušovaný půst klíčem k prevenci chronických onemocnění? A stane se jednou půst běžnou součástí veřejného zdravotnictví?

Po projekci bude následovat debata s tvůrci filmu Sylvií Gilman, Thierrym de Lestrade, kterou doplní i vědec v oblasti výživy Bakht Ramin Shah .

REŽIE: Sylvie Gilman, Thierry De Lestrade
SCÉNÁŘ: Sylvie Gilman, Thierry De Lestrade
KAMERA: Thierry De Lestrade
HUDBA: Baptiste Charvet
ZVUK: Yves Grasso
STŘIH: Guillaume Quignard
PRODUKCE: Nilaya Productions, Arte France, Mathieu Cabanes, Patricia Boutinard Rouelle, Marianne Jestaz
DISTRIBUCE: Arte Distribution