Mlsoles

Mlsoles

  • Belgie, 2022, 62 min.
  • Režie: Luis de Jaeger

A co když je právě tohle způsob, jak budeme v budoucnu produkovat jídlo?

40 % naší planety tvoří zemědělská půda. Existuje metoda, jak využívat půdu a produkovat potraviny, která je pro Zemi z dlouhodobého hlediska opravdu vhodná a šetrná? Dokument o alternativě udržitelného zemědělství ukazuje, že tzv. food forest (mlsoles, potravinový les) může být způsobem, jak dospět k potravinové soběstačnosti, aniž bychom ničili úrodnost půdy a ztratili kontakt s přírodou. Netýká se jen pěstování zeleniny, ovoce a rostlin, jde i o chov zvířat. Nejstarší food forest v Belgii má 50 let a prosperuje nejen díky vlastnímu ekosystému, ale také díky lokální soudržnosti. Produkce jídla a příroda totiž nemusí být dvěma separovanými systémy.

REŽIE: Luis de Jaeger
SCÉNÁŘ: Luis de Jaeger
KAMERA: Daan Jongbloed
HUDBA:Luis de Jaeger
ZVUK:Sara Kim Stoelwinder
STŘIH:Peter Perceval
PRODUKCE: Food Forest institute
DISTRIBUCE: Food Forest institute

Všechna uvedení: Mlsoles

ČTVRTEK 17. 10.
STŘEDA 16. 10.
ÚTERÝ 15. 10.
PONDĚLÍ 14. 10.
ČTVRTEK 19. 10.